Deze auteur heeft zijn bio nog niet geschreven.
Maar we zijn trots te kunnen melden dat admin al 332 heeft bijgedragen.
Je kent het vast wel, elk jaar begin je in januari fanatiek bij de sportschool, stop je met roken en ga je op dieet. En binnen een paar maanden zijn alle goede voornemens in rook op gegaan. Ben je dan een slappeling zonder wilskracht of is het normaal? Ik kan je geruststellen, het is […]
Regelmatig proberen gewichtsconsulentes die mijn Oerslank opleiding gevolgd hebben deze te laten accrediteren bij hun beroepsvereniging. Je raadt het misschien al, dat is tot op heden niet gelukt. De reden daarvoor is dat de Oerslank visie ‘te alternatief’ is vanwege de beperking van koolhydraten en daarom niet past in het gangbare traditionele denken over voeding. […]
De wetenschap staat niet stil, gelukkig maar. Nog niet zo heel lang geleden dachten we dat hart- en vaatproblemen vooral het gevolg waren van het eten van teveel vet. Alhoewel…. dat wordt in veel ziekenhuizen nog steeds verkondigd…. (Laten we hopen dat het voortschrijdend inzicht over cholesterol en vet snel overal doordringt.) Ik krijg regelmatig […]
Een onderwerp wat nog niet zo heel lang in de belangstelling staat is de SIBO, Small Intestinal Bacterial Overgrowth. Ik heb er al eerder iets over geschreven, je vind het hier. In het Nederlands noemen we een SIBO een bacteriële overgroei in de dunne darm. Het belangrijkste kenmerk van de SIBO is een extreem opgeblazen […]
We herkennen het allemaal, als het niet van onszelf is, kennen we vast wel een perfectionist in onze omgeving. Dat zijn heus niet allemaal mensen die het gras met een nagelschaartje knippen. Nee, de meeste perfectionisten vallen niet op door bizarre gewoontes. Ze komen op de buitenwereld over als betrouwbare hardwerkende mensen, hun innerlijke demonen […]
Vorige week schreef ik in mijn blog al over de ‘nieuwe’ (maar eigenlijk oude) inzichten die op dit moment doordringen in de ‘main stream media’. Dit naar aanleiding van het programma ‘Hoe word ik 100′. Het verheugt mij dat de stroom aan positieve berichten over het inzetten van een koolhydraatbeperkt voedingspatroon bij diabetes niet stopt […]
Afgelopen woensdagavond werd bij omroep Max de tweede uitzending van ‘Hoe word ik 100’ uitgezonden. Ik ben blij dat er in dit programma nu eens zichtbaar gemaakt wordt wat wij al decennia weten: diabetes type 2 kan vaak geheel genezen met een aangepast voedingspatroon. Duidelijk werd dat na een paar dagen ‘low carb’ eten een […]
Decennialang is ons verteld dat we maar één ei per week mochten eten, geen vet mochten consumeren en vooral op moesten passen met schaal-en schelpdieren omdat anders ons cholesterolgehalte zou stijgen. En ja, een verhoogd cholesterolgehalte zou onze ondergang betekenen. Hart-en vaatziekte zou het gevolg zijn van een verhoogd cholesterolgehalte. Althans zo werd het […]
Echt waar. Ik krijg het nog vrijwel dagelijks te horen. Onvoorstelbaar hoe bepaalde redeneringen hardnekkig stand houden. Heb je wel eens een citroen geproefd? Weet je hoe zuur deze is? Een citroen is zuur PUNT. Neem maar eens een pH stripje en leg het in citroensap. De pH van citroensap is ongeveer 2,3 en […]
We kunnen beter voordat we eten bewegen, in plaats van NA het eten. Misschien is het een open deur en wist je het al, in dat geval kun je mijn blog vandaag overslaan. Ik wijd er nog maar eens een blog aan omdat ik regelmatig vragen krijg over dit onderwerp en ik nog regelmatig tegenkom […]