Artikelen door admin

Eigen verantwoordelijkheid?

Het lijkt een open deur:’ We zijn grotendeels zelf verantwoordelijk voor onze eigen gezondheid.’ Het klinkt zo eenvoudig, je neemt even het heft in eigen hand en dan ben je weer gezond. Natuurlijk is het niet simpel, het is zelfs een hele opgave! Het thema gezondheid is iets van deze tijd. Vijftig jaar geleden was […]

De energiebalans achterhaald?

We worden decennia lang gehersenspoeld met het idee dat een beetje meer bewegen en minder eten, leidt tot gewichtsverlies. Hoe kan het dan dat we met zijn allen toch steeds dikker worden? We weten toch hoe we op gewicht moeten blijven? De energiebalans verklaart alles. Wat er in gaat en niet gebruikt wordt, zorgt voor […]

Geneeskunde 3.0 of kwakzalverij?

In mijn boeken en blogs leg ik van alles uit over voeding en gezondheid. Als biomedisch behandelaar ben ik opgeleid om mensen met klachten te adviseren, ik doe mijn best om maatwerk+ te leveren. Daarmee ben ik eigenlijk een vreemde eend in de bijt van de gezonde voeding. Mijn collega bloggers, foodies, sporters, voedingsdeskundigen en personal trainers, richten […]

Gezond gedrag, een vrije keuze? Was het maar waar!

Wat denk je? Maken wij mensen bewuste keuzes op het gebied van voeding, beweging en gezondheid?  Vermoedelijk beantwoord je deze vraag bevestigend. Het lijkt er inderdaad op dat wij als mens door de ontwikkeling van ons brein zelf kunnen beslissen hoe we ons leven invullen, wat en wanneer we eten, hoeveel we bewegen, en hoe […]

Hypoglykemie, tussen de oren?

Deze week kreeg ik een vraag over hypoglykemie. De vraagstelster had een enorme behoefte aan suikers, en eet deze (wel steeds minder) omdat zij anders niet lekker wordt (trillerig, onrustig, klam en chagrijnig). Zij had uitgezocht op internet dat deze klacht hypoglykemie genoemd wordt. De personal trainer die haar begeleidt had uitgelegd dat dit waarschijnlijk […]

Zonneallergie, wat is dat?

Allergisch voor de zon, kan dat? Het is een gekke gedachte dat je allergisch kunt zijn voor een verschijnsel waarvan we afhankelijk zijn. We kunnen immers zonder zonlicht niet leven. Wat is er dan aan de hand?   Bij een echte allergische reactie wordt het immuunsysteem getriggerd door allergenen, denk daarbij aan voedingsmiddelen, een luchtje, […]

Is cacao nu wel of niet gezond?

Deze week las ik over een grootschalig onderzoek waaruit bleek dat een aantal voedingsmiddelen, zoals koffie, thee, karnemelk, chocola en rode wijn een gunstig effect heeft op het microbioom (ofwel darmflora). Yeah, geweldig! We kunnen zonder schuldgevoel genieten van al dat lekkers, het is tenslotte gezond!   http://nos.nl/artikel/2102018-rode-wijn-en-karnemelk-zijn-goed-voor-onze-darmflora.html   Of niet?   O jee, ik ga […]

De biochemie van een burn-out, deel 2

Vorige week heb ik in deel één van dit onderwerp al een tipje van de sluier opgelicht. (Je vind het blog hier.) Vandaag ga ik verder in op de biochemie van de burn-out, en het zal je misschien verbazen, maar het draait in lang niet alle gevallen om stress.   Hè, draait het niet om […]

De biochemie van een burn-out, voor dummies deel 1

Beste mijnheer Katan, u zult zich misschien afvragen waarom mijn blog over de biochemie van een burn-out aan u gericht is. Dat kan ik me voorstellen, in de loop van dit blog zal dit duidelijk worden. (Anderen die niet weten wie de heer Katan is, kunnen dit stukje gerust overslaan.)   Ik heb de behoefte […]

Welles nietes in voedingsland

Echt, het is bijna lachwekkend aan het worden. In voedingsland lijkt haast wel oorlog uitgebroken. Tientallen deskundigen en vele bloggers gaan rollebollend over tafel om hun gelijk te halen en de consument blijft in verwarring achter.   Wel of geen gluten? Vegan of Paleo? Ketogeen of bergen fruit? De zin of onzin van superfoods, wel […]